上質なクーベルチュールを使用したボンボンショコラ。素材の組合せはもちろんカカオの味わいを感じてから、フルーツやナッツなど合わせた素材の味わいが追いかけてくるような、味わい深く奥行きのあるショコラがカッセル氏のこだわりです。
世界のバニラを集め、ひとつのコフレにまとめました。タヒチ、インド、マダガスカル、メキシコ、コモロ、産地による違いを比べる「利きバニラ」をお楽しみ頂けます。