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『桃のブランマンジェ』

フランス語で、“白い食べ物”という意味のブランマンジェ。アーモンドが香る真っ白なクリームに、色合いが美しく爽やかな酸味と甘味の赤桃のソースを合わせ、涼しげに仕上げました。
ぜひお召し上がりくださいませ。
 
『桃のブランマンジェ』 648円(税込)