チーズケーキ ピスターシュ・フランボワーズ

ピスターシュの豊かな風味が広がるチーズケーキに、なめらかなチーズムースと甘酸っぱいフランボワーズのコンポートを重ねました。やさしい口あたりのビスキュイと香ばしいシュトロイゼルが、味わいと食感に奥行きをもたらします。