タルト タタン

甘酸っぱく香り豊かな「紅玉」をたっぷりと使い昔ながらの製法でじっくりと焼き上げたタルト・タタン。

りんごの旨みを凝縮した味わいにコクのあるシャンティ・マスカルポーネ・ヴァニーユを合わせました。